Menus para grupos

Gostamos de criar momentos memoráveis de autêntico prazer em que se sinta bem com amigos ou família. Com este objectivo criamos menus diferenciados para simplificar o processo de escolha.

O nosso objectivo é ir de encontro às suas expectativas. Se preferir algo diferente faça-nos o seu pedido e trataremos de tudo com muito gosto!

Menu do Bairro

Aperitivo – 1 Imperial 0,20 l.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Queijo de Cabra Panado, sobre compota de fruta.
1º Prato, Peixe – Lascas de Bacalhau Albardadas com Arroz de Feijão.
2º Prato, Carne – Tiras da Alcatra Braseadas sobre Cogumelos Silvestres.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café
Bebidas – Vinho Qta. da Espiga (½ Garrafa P.P.) ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas, e/ou 3 Imperiais P.P., Água sem Gás e Soft Drinks.

Valor por pessoa: 28,95€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu São Pedro

Aperitivo – 1 Moscatel de Setúbal
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – A Nossa Rica Sopa de Peixe.
1º Prato, Peixe – Bacalhau Lascado com Couve Salteada e Forrado em Migas de Broa.
2º Prato, Carne – Cordon Bleu com Batata Frita.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café
Bebidas – Vinho Qta. da Espiga (½ Garrafa P.P.) ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas, e/ou 3 Imperiais P.P., Água sem Gás e Soft Drinks.

Valor por pessoa: 35,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Clássico

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial 0,20.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Queijo Camembert Panado Sobre Alface e Compota de Fruta.
1º Prato, Peixe – Bacalhau c/ Natas.
2ºPrato, Carne – Naco de Vitelão no Churrasco.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café
Bebidas – Vinho Qta. da Espiga (½ Garrafa Por Pessoa) ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas, Água sem Gás e Soft Drinks.

Valor por pessoa: 30,95€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Travessa da Queimada

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Brás de Camarão à nossa Moda.
1º Prato, Peixe – Filete de Peixe Galo com Arroz de Ameijoas Malandrinho.
2º Prato, Carne – Pato com Cogumelos Silvestres em Massa Folhada
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebida – Vinho Qta da Espiga (½ Garrafa Por Pessoa ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas, Água sem Gás e Soft Drinks.

Valor por pessoa: 32,95€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Rua do Norte

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista de Fumeiro e Queijo.
Entrada – Melão com Presunto Serrano.
1º Prato, Peixe – Filete de Robalo/Dourada no Forno à Portuguesa. (Vinho Branco).
2º Prato, Carne – Lombo de Bovino em Massa Folhada.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebidas – Vinho Verde e/ou Vinho Tinto Qta Espiga.
Água com e sem gás e Soft Drinks

Valor por pessoa: 39,50€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Camões

Aperitivo – Porto Tawny 10 Anos, Moscatel ou 2 Imperiais.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas, Queijo de Azeitão e Tábua do Fumeiro.
Entrada – Gamba Média Braseada em Cama de Alface Juliana.
1º Prato, Peixe – Bacalhau à moda do Minho em Boa Cebolada com Batata Chips (V. Branco).
2º Prato, Carne – Posta do Lombo/Entrecôte no Churrasco c/ Flor de Sal (V. Tinto).
Tira-Gosto – Shot de Limão.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebidas – 1º Vinho durante o Couvert e Entrada – Verde Alvarinho ½ Garrafa por Pessoa:
2º Vinho Tinto Palha Canas Reserva.
Água com e sem gás.

Valor por pessoa: 60,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Oceano

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Camarão Dourado com Maionese da Casa.
Prato – Caldeirada de Peixes (Raia, Tamboril, Pescada e Outros).
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café
Bebidas – Vinho Verde Casa Vila Verde – ½ Garrafa P.P.;
– Vinho Qta da Espiga (Sangria – Jarro para 3 Pessoas, Água sem Gás e Soft Drinks).

Valor por pessoa: 45,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Rua Atalaia

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Camarão Crocante em Cama de Salada Juliana.
1º Prato, Peixe – O Famoso Bacalhau à Zé do Pipo.
2º Prato, Carne – Naco da Maminha Braseado com Flor de Sal.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café
Bebidas – Vinho Qta da Espiga (½ Garrafa Por Pessoa ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas, Água s/ Gás e Soft Drinks).

Valor por pessoa: 40,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu de Tapas

Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – A Nossa Rica Sopa de Peixe.
Tapas Frias – Queijo Azeitão, Polvo em Vinagrete e Melão c/ Presunto. Espargos em Vinagrete.
Saladas – Tomate c/ Mozarela Fresca, Salada de Atum.
Tapas Quentes – Bacalhau à Brás, Pasteis de Bacalhau, Misto de Enchidos, Bacalhau c/ Natas e Trouxa Folhada de Pato com Cogumelos Silvestres.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebidas – Vinho Verde da Casa – ½ Garrafa por Pessoa
Água com e sem gás e Soft Drinks.

Valor por pessoa: 35,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Sr. Bacalhau

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Lascas de Bacalhau em Boa Cebolada com o Nosso Arroz de Feijão.
Prato – Partilha de Bacalhau na Mesa:
– Natas, Brás, Zé do Pipo e à Lagareiro
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebida – Vinho Casa de Vila Verde e/ou Vinho Tinto Palha Canas – ½ P.P. ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas, Água sem Gás e Soft Drinks).

Valor por pessoa: 47,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Churrasco de Carne

Aperitivo – 1 Moscatel ou 1 Imperial.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Tábua Mista do Fumeiro e Queijo.
Entrada – Pataniscas de Bacalhau em Cama de Alface.
Prato – Churrasco Misto de Carnes com Batata Frita e o nosso Arroz de Feijão
(Picanha, Frango da Guia, Entrecosto, Secretos de Porco, Tiras de Vitelão).
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café
Bebidas – Vinho Tinto Palha Canas – ½ Garrafa P.P.  Água com e sem Gás e Soft Drinks).

Valor por pessoa: 40,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Mariscos (Frutos do Mar)

Aperitivo – 1 Flute de Espumante Bruto.
Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas, Queijo de Azeitão e Tábua do Fumeiro. (2 Imperiais por Pessoa).
Entradas – Na Mesa Para Partilhar: (Ostras ao Natural, Gambas ao Alhinho, Ameijoas à Bulhão Pato e Mexilhões à Espanhola).
Prato – Arroz de Lavagante Malandrinho;
Tira-Gosto – Shot de Limão.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebidas – Vinho Verde Alvarinho – ½ Garrafa por Pessoa ou Sangria e ou Vinho Branco Casa Santos Lima Sauvignon Blanc.
Água com e sem gás.

Valor por pessoa: 180,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Vegetariano

Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Queijo Fresco.
Entrada – Tomate com Mozarela Fresco e Sementes de Sésamo.
Prato – Folhado de Espinafres, Cogumelos Silvestres e Vegetais.
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebidas – Vinho Qta da Espiga (½ Garrafa P.P. ou Sangria – Jarro para 3 Pessoas e/ou 3 imperiais P.P., Água sem Gás e Soft Drinks).

Valor por pessoa: 29,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

Menu Especial

Aperitivo – Kir Royal

Couvert – Pão, Manteiga, Azeitonas e Queijo Fresco.
Entrada – A Nossa Sopa Rica de Peixe.
1º Prato, Peixe – Bacalhau à Zé do Pipo.

2º Prato, Carne – Perna de Cordeiro Assada no Forno com Batatinha e Esparregado
Sobremesa – Selecção do Chefe na Mesa (Farófias, Arroz Doce e Tiramisu) e Prato Fruta Fresca.
Café.
Bebidas – Casa Vila Verde Alvarinho, Insólito Reserva Tinto ou Sangria, Água sem Gás e Soft Drinks).

Valor por pessoa: 75,00€

NOTA: Por motivos de força maior, no momento poder-se-á substituir algum produto.

CONDIÇÕES

– Outros aperitivos e digestivos não estão incluídos;
– Mínimo 15 pessoas;
– Decisão sobre o Menu de Grupo e confirmação do número de pessoas com antecedência mínima de 72 Horas;
– Crianças dos 0-5 anos não pagam (Obrigatório informar);
– Crianças dos 5-10 anos – 50%;
– A partir dos 11 anos – Pagam igual;
– Bebidas: 1 Garrafa de 0,75 cl para cada 2 pessoas ou Jarro de Sangria 1,5 Lt. para cada 3 pessoas e/ou 4 Imperiais por pessoa.

Água sem Gás e Soft Drinks. (Não inclui sumos naturais).

Respeitamos a proposta; Quando a mesa atingir o consumo será informada; O restante consumo será cobrado ao valor da carta;

– Pagamento Obrigatório de 50% do número de pessoas confirmadas (72 Horas de Antecedência ou 3 dias úteis);

– O restante pagamento pode ser feito no início ou no final da refeição.

LOCALIZAÇÃO

Localizado no coração do Bairro Alto, Travessa da Queimada nº 22 tornejando com a rua Diário de Notícias 110 a 118, a nossa cozinha é de cariz tradicional com destaque para pratos regionais.

CAPACIDADE

Capacidade para 140 lugares divididos por 4 salas, sendo que uma das salas é no 1º andar com uma mesa única. Ainda disponível a sala Aldeia com uma capacidade de 40 lugares, a 30 metros, ideal para grupos. Oferecemos mais 45 lugares na esplanada aberta, situada na fachada da Rua Diário de Notícias, esta com uma pequena inclinação com o charme de bairro cinquentenário.

As disposições das reservas são geridas em função do número de pessoas:

SALA DO BAIRRO
– Tem cerca de 40 lugares;

SALA ALFAIA
– Pode acomodar cerca de 50 pessoas;
– Todas as salas têm visibilidade para a rua através de porta ou janelas.

 

SALA DAVID LOPES RAMOS
Primeiro Piso – Homenagem ao nosso Cliente e Amigo da casa, Jornalista e Afamado Crítico Gastronómico, grande conhecedor da Cozinha Tradicional Portuguesa, nunca se inibiu de elogiar, mas também de criticar, críticas construtivas que muito nos ajudaram a melhorar.  Saudade!!!

Esta sala é ideal para grupos que preferem a privacidade, reuniões de negócios e até momentos mais românticos.

 

 

NORMAS

• Horário das 12 horas à 1h30;
• 7 dias por semana não encerra, excepto 24 e 25 de Dezembro;
• Qualquer alteração excepcional: vegetariano, glúten, dieta, necessitam de um mínimo de 12 horas de antecedência de aviso;
• No serviço de grupo é feito com a ementa escolhida previamente com 72 horas de antecedência e apenas uma ementa;
• O número certo de pessoas deverá ser confirmado um dia antes ou até ao meio dia do próprio dia e, com esta confirmação o número de pessoas confirmado é o valor a ser pago;
• Formas de Pagamento – Moeda em Euros €, cartões de crédito ou débito;
• Pré-pagamento – transferência bancária mínimo 72 horas antes (Obrigatório enviar comprovativo por email).
• Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo Cliente ou por este for inutilizado. (conforme Artigo 135º do Decreto-Lei n.º 10 / 2015)
• Se for alérgico ou intolerante a algum alimento ou substância, solicite informação referente ao que pretende consumir. (conforme Regulamento n.º 1169/2011 de 25 de Outubro de 2011)

Gonçalves & Tábuas Lda.    NIF 500816883  IVA incluído à taxa legal.    Existe livro de reclamações.

 

Para grupos inferiores, mínimo 15 pessoas

– Reserva inferior a 15 pessoas, tem um acréscimo de 20% ou serviço é feito à carta.

 

NOTA: Não hesite em solicitar a nossa ajuda para elaborar um menu a seu gosto.

Temos total disponibilidade para encontrar a melhor solução.

 

Antecipadamente gratos.
Apresentamos os nossos melhores cumprimentos.

Hilário Castro – Director Geral Alfaia

Telefone: 00351 91 473 6390

E-Mail: restaurantealfaia@hotmail.com